Chiny to kraj słynący z uprawy herbaty, a pierwsze zapiski na jej temat sięgają X wieku p.n.e. Do dziś herbata w Chinach darzona jest ogromną estymą. Stanowi nawet ważny element tradycyjnych chińskich zaślubin. Nic dziwnego, że to właśnie z Państwa Środka sprowadza się najwięcej herbaty. Jeśli chcesz poznać tajniki importu herbaty z Chin, zapraszamy do lektury!
Spis treści:
- Rodzaje chińskiej herbaty
- Herbata chińska – zagłębia produkcyjne
- Import herbaty z Chin a stawki celne
- Targi herbaty w Chinach
- Odkryj magię chińskich herbat
- Import herbaty do Polski – dlaczego warto sięgać po chińskie gatunki?
- Chińska ceremonia herbaty – więcej niż tylko picie herbaty
- Herbata chińska na polskim stole – jak wybrać i parzyć?
- Tradycyjne metody produkcji herbaty z Chin
- Obowiązki związane z importem herbaty z Chin
- Logistyka kluczowa dla największych importerów herbaty
- Import herbaty z Chin – podsumowanie
Rodzaje chińskiej herbaty
Chiny – jako kraj znany na całym świecie z produkcji herbaty – ma do zaoferowania szerokie spektrum jej rodzajów. Najpopularniejsze z nich to:
- Herbata czarna – jest to zdecydowanie najpopularniejszy rodzaj herbaty, który można spotkać w każdym polskim domu. Stanowi ciekawą alternatywę dla kawy, ponieważ doskonale pobudza, zmniejsza senność i zmęczenie, usprawnia procesy myślowe i poprawia nastrój. Jej smak, w zależności od długości parzenia, może być delikatnie korzenny lub cierpki i gorzki. Jest to herbata fermentowana.
- Herbata zielona – ma ona niezwykle dużo gatunków. Na jej smak ogromny wpływ ma miejsca produkcji. W zależności od tego, gdzie powstaje, może być subtelna lub wyrazista. Warto dodać, że zielona herbata jest ceniona za swoje właściwości prozdrowotne. Ma działanie antyoksydacyjne, przeciwmiażdżycowe, a nawet przeciwnowotworowe. Jest to herbata niefermentowana.
- Herbata oolong – jej cechą charakterystyczną jest niebieski lub turkusowy kolor. W procesie produkcyjnym formowana jest w niewielkie kulki, które w spektakularny sposób rozwijają się podczas parzenia. Oolong to idealny kompromis pomiędzy herbatą czarną i zieloną, ponieważ jest ona herbatą półfermentowaną.
- Herbata pu erh – to herbata czerwona, która najlepsze właściwości zyskuje po przejściu procesu fermentacji oraz procesu starzenia, mogących trwać od kilku do nawet kilkudziesięciu lat. Warto dodać, że herbata pu erh bardzo często stosowana jest w odchudzaniu, ponieważ zmniejsza otłuszczenie organów wewnętrznych, przyspiesza metabolizm i blokuje powstawanie nowej tkanki tłuszczowej.
Herbata chińska – zagłębia produkcyjne
Jak wspominaliśmy we wstępie, Chiny słyną z uprawy herbaty. Nie jest więc zaskoczeniem, że ten właśnie kraj jest największym producentem herbaty na świecie. W Państwie Środka najwięcej plantacji herbaty zlokalizowanych jest na południowym wschodzie. Kluczowe zagłębia produkcyjne znajdują się w następujących prowincjach: Fujian, Syczuan, Yunnan, Hubei oraz Hunan (Changsha, Yueyang). Ponadto herbata uprawiana jest również w prowincji Shaanxi (Xi’an) i w prowincji Shandong (Heze).
Import herbaty z Chin a stawki celne
Import z Chin herbaty wiążę się z koniecznością opłacenia cła. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak kształtują się stawki celne w tej kategorii produktów, zajrzyj do systemu ISZTAR. Jest to system klasyfikacji celnej prowadzony przez Służbę Celną RP, który integruje dane na temat towarów i taryf celnych obowiązujących w Polsce.
Informacje na temat herbat znajdziesz w Sekcji II [Produkty pochodzenia roślinnego], w Dziale 09 [Kawa, herbata, maté (herbata paragwajska) i przyprawy]. Kluczowa pozycja ma numer 0920 [Herbata, nawet aromatyzowana]. W tym miejscu wyszczególnione zostały konkretne rodzaje herbat wraz z ich stawkami celnymi.
Poniżej przedstawiamy najważniejsze stawki celne, jeśli chodzi o herbaty z Chin:
- herbata zielona (niefermentowana), w bezpośrednich opakowaniach o zawartości nieprzekraczającej 3 kg – 3,2%
- pozostała herbata zielona (niefermentowana) – 0%
- herbata czarna (fermentowana) i herbata częściowo fermentowana, w bezpośrednich opakowaniach o zawartości nieprzekraczającej 3 kg – 0%
- pozostała herbata czarna (fermentowana) i pozostała herbata częściowo fermentowana – 0%
Targi herbaty w Chinach
W Chinach co roku odbywa się wiele targów poświęconych właśnie herbacie. Nic dziwnego, w końcu Państwo Środka jest największym jej eksporterem. Na tego typu targach możesz spotkać wystawców z całych Chin, prezentujących swoje flagowe produkty. Zainteresowanie takimi wydarzeniami jest ogromne. Przyjeżdżają na nie ludzie z całego świata, by poznać nowe gatunki herbaty, pogłębić wiedzę na temat metod jej parzenia czy zetknąć się z najnowocześniejszymi osiągnięciami technologicznymi w branży. Uczestnictwo w targach herbaty w Chinach to również idealna okazja, by nawiązać kontakty biznesowe z producentami herbaty. Jeśli planujesz import herbaty z Chin, koniecznie udaj się na jedno z takich wydarzeń organizowanych w Państwie Środka.
Poniżej przedstawiamy listę najpopularniejszych targów herbaty w Chinach:
- China Shanghai International Tea Expo (oficjalna strona: https://www.worldteaexpo.com/) – targi te odbywają się dwa razy w roku. Poza ogromnym wyborem herbaty znajdziesz tu także szeroki wybór zestawów do jej parzenia, co z pewnością zainteresuje Cię, jeśli planujesz również import ceramiki z Chin.
- China Xiamen International Tea Fair (oficjalna strona: https://teafair.com.cn/en/) – te targi herbaty organizowane są także dwa razy w roku, a mianowicie wiosną i jesienią. Spotkasz tu nie tylko wystawców z rozmaitymi gatunkami herbaty, ale również producentów naczyń czy akcesoriów do jej parzenia i podawania.
- Global Tea Fair (oficjalna strona: https://www.globalteafair.com/) – są to zdecydowanie największe targi poświęcone herbacie na świecie. Poza bogatym wyborem herbat znajdziesz tu także porcelaną oraz ceramikę i liczne akcesoria.
- HOTELEX (oficjalna strona: https://www.hotelex.cn/en) – są to targi z branży cateringowej, na których spotkasz wielu wystawców, oferujących chińskie herbaty.
- Shanghai International Import and Export Food & Beverage Exhibition (oficjalna strona: http://www.importfoodfair.com/) – to międzynarodowe targi żywności i produktów rolnych dla importerów. Swoje stoiska ma tu wielu wystawców, którzy oferują chińską herbatę.
Odkryj magię chińskich herbat
Herbata z Chin, znana i ceniona od wieków, uchodzi za jedną z najbardziej wysublimowanych przyjemności. Zrozumienie jej esencji wymaga nie tylko znajomości różnych rodzajów, ale i procesu produkcji, który decyduje o jej ostatecznym charakterze. Każdy rodzaj chińskiej herbaty, od delikatnej białej po intensywną czarną, jest świadectwem niezwykłej staranności i tradycji. Warto pamiętać, że każda herbata ma swoją historię i miejsce pochodzenia, co dodatkowo wpływa na jej unikalne właściwości. Degustacja tych herbat to jak podróż po malowniczych krajobrazach Chin, odkrywająca przed nami nie tylko smaki, ale i kulturę tego kraju.
Import herbaty do Polski – dlaczego warto sięgać po chińskie gatunki?
Import herbaty do Polski to nie tylko kwestia handlu, ale i wprowadzanie do naszego życia kultury picia herbaty na najwyższym poziomie. Chińskie herbaty, dzięki swej różnorodności, pozwalają na niezwykłe kulinarne podróże, odkrywając przed Polakami bogactwo smaków i aromatów, które potrafią zachwycić nawet najbardziej wymagających smakoszy. To właśnie różnorodność chińskich herbat sprawia, że każdy miłośnik tego napoju znajdzie coś idealnego dla siebie, niezależnie od preferencji.
Chińska ceremonia herbaty – więcej niż tylko picie herbaty
Ceremonia picia herbaty w Chinach to niezwykły rytuał, który łączy w sobie sztukę, filozofię i medytację. Jest to moment, który pozwala na chwilę refleksji i głębsze zrozumienie kultury chińskiej. Importerzy herbaty często inspirują się tymi ceremoniami, pragnąc przybliżyć polskim konsumentom ten piękny element chińskiej tradycji. Przyjmowanie tych ceremonii w Polsce może stać się okazją do spowolnienia i znalezienia chwili spokoju w naszym zabieganym świecie.
Herbata chińska na polskim stole – jak wybrać i parzyć?
Wybór chińskiej herbaty może być nie lada wyzwaniem, ale jest to równocześnie fascynująca przygoda. Kluczem jest zrozumienie własnych preferencji smakowych oraz eksperymentowanie z różnymi rodzajami chińskiej herbaty. Porady na temat parzenia mogą pomóc w pełni wydobyć z każdego liścia jego wyjątkowy charakter, czyniąc każdą filiżankę prawdziwym doświadczeniem. Zaparzanie chińskiej herbaty to sztuka, która wymaga czasu i cierpliwości, ale wynik końcowy jest zawsze nagrodą samą w sobie.
Tradycyjne metody produkcji herbaty z Chin
Zrozumienie procesu produkcji jest istotne dla każdego, kto angażuje się w import herbaty. Herbata z Chin charakteryzuje się unikalnymi metodami przetwarzania, które różnią się w zależności od regionu. Proces obejmuje zbiór liści, ich więdnięcie, skręcanie oraz fermentację lub suszenie. Każdy etap wpływa na smak i jakość produktu końcowego. Dla największych importerów herbaty ważne jest, by współpracować z producentami, którzy przestrzegają zarówno tradycyjnych metod, jak i nowoczesnych standardów jakości. Dzięki temu konsumenci w Polsce mogą cieszyć się herbatą o autentycznym smaku, co czyni import herbaty do Polski jeszcze bardziej wartościowym przedsięwzięciem.
Obowiązki związane z importem herbaty z Chin
Import herbaty do Polski wiąże się z wieloma formalnościami, które muszą być spełnione przez importerów herbaty. Przede wszystkim, niezbędne jest posiadanie dokumentów potwierdzających jakość oraz zgodność produktów z normami unijnymi. Każda partia herbaty przechodzi kontrolę sanitarną, co wymaga odpowiedniej dokumentacji, w tym wspólnego zdrowotnego dokumentu wejścia (CHED). Import herbaty o charakterze ekologicznym wymaga również certyfikatów zgodnych z normami UE. Dodatkowo, importerzy muszą monitorować wszelkie zmiany w przepisach, by uniknąć opóźnień lub problemów z odprawą celną. Dbałość o te aspekty to klucz do skutecznego działania w ramach działalności jako największy importer herbaty.
Logistyka kluczowa dla największych importerów herbaty
Odpowiednie zaplanowanie transportu to podstawa sukcesu w procesie importu herbaty do Polski. Wybór między transportem morskim, kolejowym czy lotniczym zależy od rodzaju herbaty oraz czasu realizacji zamówienia. Importerzy herbaty często korzystają z usług doświadczonych firm spedycyjnych, co pomaga w minimalizowaniu ryzyka związanego z opóźnieniami. Ważnym elementem jest również weryfikacja dostawców – należy upewnić się, że oferują oni herbatę o wysokiej jakości, zgodną z lokalnymi wymaganiami. Stały kontakt z dostawcą oraz nadzór nad realizacją zamówienia pozwalają największym importerom herbaty na kontrolowanie jakości i ciągłość dostaw. Wybór sprawdzonego partnera logistycznego ma kluczowe znaczenie dla stabilnego rozwoju działalności.
Import herbaty z Chin – podsumowanie
Mamy nadzieję, że ta wiedza na temat herbaty przyda Ci się, jeśli planujesz import z Chin krok po kroku. Najważniejszą kwestią są zdecydowanie stawki celne, które w przypadku herbaty są naprawdę niskie, dlatego też sprowadzanie jej z Chin bardzo opłaca się importerom. Dodatkową zaletą jest również fakt, że w Chinach odbywa się bardzo wiele targów poświęconych herbacie, które stanowią doskonałą okazję do poznania partnerów handlowych.